Скребок кондитерский 12×9 см, жёсткий (1 шт.) — это простой ручной инструмент для работы с тестом и кремом в кондитерском и хлебопекарном производстве.
Основное описание
Тип: кондитерский скребок (жёсткий)
Размер: 12 × 9 см
Материал: чаще всего твёрдый пищевой пластик (полипропилен)
Производство — Martellato (Италия)
Назначение: работа с тестом и кремовыми массами
Назначение
Деление теста на порции
Снятие теста со стола
Формовка заготовок
Выравнивание крема и муссов
Очистка рабочей поверхности
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | No brand |
| Материал | Пластик |
Информация для заказа
- Цена: 1 100 ₸



