Пароконвектомат TL12DY0L ТУ 28.93.15-001-47653896-2020

Конвектомат Radax TL12DY0L

Компания Radax разработала линейку пароконвектоматов TL, полную серию профессиональных печей, предназначенных для предприятий общественного питания, супермаркетов, профессионального сектора общественного питания, отельеров, продуктовых магазинов, столовых и многого другого.

Преимущества использования Radax TL12DY0L:

• Универсальность. Пароконвектомат подходит для приготовления широкого ассортимента блюд: от выпечки до сложных мясных и рыбных изделий. Возможность одновременного приготовления нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов повышает эффективность работы кухни. 
• Экономичность. Благодаря инжекторной системе парообразования и эффективной теплоизоляции снижается потребление энергии, что делает эксплуатацию более экономичной.
• Простота обслуживания. Автоматические программы очистки и охлаждения, а также система лёгкой очистки внутреннего стекла упрощают процесс обслуживания и продлевают срок службы оборудования.

Характеристики:

• Цифровая панель управления.
• Мощность/Частота/Напряжение: 10,5 кВт/50Гц/400V 3N~.
• Конвекционное приготовление: 30°С - 270°С.
• Технология X ECOSYSTEM 30°С - 260°С.
• Технология X DRY 30°С - 270°С.
• Приготовление в режиме Delta T с термощупом (термощуп входит в комплект поставки).
• 99 программ приготовления, возможность создать свой свобственный рецепт.
• Автоматическая программа чистки в ночное время.
• Технология X CLEAN – встроенная система самоочистки – 3 режима.
• Вес, кг (без упаковки/с упаковкой): 98/115.