КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ SINMAG SM2-705E

Печь Sinmag SM2-705E

Sinmag SM2-705E – это конвекционная печь, которая использует технологию конвекции для равномерного прогрева пищи с помощью циркуляции горячего воздуха. Это обеспечивает не только быстрый процесс приготовления, но и высокое качество конечного продукта, будь то хлеб, булочки, пицца, пироги или другие кондитерские изделия. Конвекционные печи, в отличие от обычных, позволяют избежать перегрева отдельных участков пищи, а также сокращают время готовки за счет постоянного равномерного распределения тепла.

Печи Sinmag SM2-705E являются выбором профессионалов, так как они предназначены для интенсивного использования в коммерческих условиях. Это оборудование отлично подходит как для больших пекарен, так и для небольших кафе и ресторанов, где необходимо быстро и качественно готовить разнообразные блюда.

Особенности и характеристики:

• Простое в использовании цифровое управление температурой, паром и таймером.
• Двойное теплозащитное окно.
• Вспомогательный вытяжной колпак и расстоечный шкаф приобретаются отдельно.
• Дверца сконструирована таким образом, чтобы оставаться прохладной на ощупь.
• Стеклянная дверца для легкой очистки.
• Защитная конструкция дверного замка позволяет избежать травм, вызванных выходом горячего пара из камеры.
• Дополнительно: цифровая панель управления, дверца из нержавеющей стали.
• Вместимость (количество лотков): 5.
• Размеры лотков (мм): 400*600.
• Зазор между полками (мм): 90.
• Вес (кг): 149.
• Общая мощность (кВт): 9.5.
• Панель камеры: нержавеющая сталь.
• Внешняя панель (лицевая сторона): нержавеющая сталь.
• Внешняя панель (другие стороны): сталь с алюминиевым и цинковым покрытием.