Гастроёмкость из нержавеющей стали используется на кухне для хранения, транспортировки, приготовления и подачи различных продуктов и блюд. Они бывают сплошные и перфорированные.
В гастроемкостях из нержавеющей стали можно жарить, тушить, запекать, готовить на пару, варить, томить и т.д.
Геометрия гастроёмкостей позволяет их вкладывать в друг друга (штабелировать), что значительным образом экономит место при их хранении без продукции внутри.
Гастроёмкости имеют стандартные для своего типоразмера и изготавливается в соответствии с Единым европейским стандартом гастрономических ёмкостей для приготовления, хранения и транспортировки пищи.
Объем, л: 0,75 Размер GN: GN1/3 Длина, мм: 327 Ширина, мм: 176 Глубина, мм: 20
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Luxstahl |
| Материал гастроемкости | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Перфорация | Нет |
| Размеры гастроемкости | |
| Размер гастроемкости | GN 1/3 |
| Глубина гастроемкости | 20 мм |
| Объем | 0.75 л |
- Цена: 1 850 ₸


