Крышка для гастроемкости размером GN 1\6. Изготовлена из нержавеющей стали. Толщина - 0,8 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 202.
Гастроемкости - функциональные пищевые емкости стандартных размеров из нержавеющей стали или ударопрочного пластика, предназначенные для:
- приготовления различных блюд, например, гастроемкости для пароконвектоматов;
- выпечки в качестве противня;
- демонстрации и хранения товара в витрине;
- хранения продуктов;
- транспортировки готовых блюд (могут использоваться в специальных термосах для кейтеринга).
Гастроемкости имеют общепринятые стандартные размеры, вне зависимости от страны-производителя, и подходят по своим характеристикам ко всем видам технологического и торгового оборудования: духовым и жарочным шкафам, холодильникам, витринам, мармитам и др.
В основу гастросистемы заложен формат, соответствующий обозначению GN*1/1 (*Gastro-Norm). Гастроемкости выпускаются со стандартными глубинами 2, 4, 6.5, 10, 15 и 20 см.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Nobrand |
| Страна производитель | Китай |
| Материал гастроемкости | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Тип | Крышка |
| Размеры гастроемкости | |
| Размер гастроемкости | GN 1/9 |
- Цена: 1 000 ₸


