Шкаф расстоечный PS812M ТУ 28.93.15-003-47653896-2020

Расстоечный шкаф RADAX PS812M серии PUSHKIN предназначен для расстойки заготовок из теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Обеспечивает точный контроль температуры и влажности в рабочей камере.

Ключевые особенности:

Электромеханическое управление

Температура расстойки: от +20 до +60 °C

Уровень влажности регулируется от 50 до 95%

Универсальные направляющие для размещения противней 600х400 мм или гастроёмкостей GN 1/1

Не подключается к водопроводной системе

Панель управления электромеханическая

Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм

Количество уровней 12

Расстояние между уровнями, мм 75

Температура расстойки, °C 20 ... 60

Уровень влажности, % 50 ... 9

Напряжение, В 220

Мощность, кВт 2.6

Габаритные размеры 865*880*705 мм

Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 910x930х825

Вес (без упаковки), кг 46

Вес (с упаковкой), кг 60

совместимость CC04-TL05-CC06-TL07-CC10-TL12