Шкаф пекарский ШПЭНМр-3 (разборный)

Шкаф ШПЭНМр-3

Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-3 П разборный 3-секционный с пароувлажнением и раздельной ступенчатой регулировкой верхних и нижних ТЭН, дверки и передняя панель облицованы нержавеющей сталью AISI430. Шкаф предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.

Преимущества шкафа пекарского ШПЭНМр-3:

• Универсальность. Шкаф подходит для выпечки различных видов хлебобулочных и кондитерских изделий, что делает его незаменимым оборудованием для пекарен и ресторанов.
• Разборная конструкция. Позволяет легко транспортировать и устанавливать оборудование даже в условиях ограниченного пространства.
• Независимые камеры. Возможность выпекать несколько партий изделий одновременно при разных температурных режимах.
• Равномерное распределение тепла. ТЭНы обеспечивают стабильную температуру без перепадов, что гарантирует равномерную выпечку.
• Простой уход. Нержавеющая сталь корпуса устойчива к загрязнениям, а дверцы с термостойким стеклом легко моются.
• Экономичность. Современные модели отличаются низким энергопотреблением при высокой эффективности.
• Возможность регулировки нагрева. Настройка работы верхних и нижних ТЭНов позволяет точно контролировать процесс приготовления.

Характеристики:

• Размер: 1280*935*1700 мм.
• Мощность: 16.8 кВт.
• Исполнение на 72 формы, с разборными секциями, ярусный.
• Нагрев: электрический.