Темпер для кофе - это ручной инструмент для бариста, предназначенный для плотного и равномерного уплотнения молотого кофе в корзине портафильтра перед приготовлением эспрессо. Правильная трамбовка помогает достичь равномерной экстракции и улучшает вкус свежесваренного кофе.
Основные характеристики
-
Тип: ручной темпер для кофе (ручка и основание)
-
Диаметр основания: 58 мм (стандартный размер для большинства профессиональных и полупрофессиональных кофемашин) - подходит для корзин с фильтрами Ø 58 мм.
-
Материалы:
• Основание из нержавеющей стали - обеспечивает прочность, долговечность, устойчивость к коррозии и ровную, плотную поверхность для трамбовки.
• Ручка из пластика - облегчает вес и обеспечивает удобный захват во время процесса трамбовки. -
Цвет: как правило сочетание металлического (стального) оттенка основания и чёрного или цветного пластикового грифа.
-
Конструкция: плоская основа для равномерного распределения давления по поверхности кофейного порошка
-
Производство - Fackelmann (Германия)
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | No brand |
| Страна производитель | Россия |
- Цена: 18 000 ₸


