Печь конвекционная UNOX XFT133

Конвекционная печь UNOX XFT 133 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305, помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу, 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Режимы выпечки: Конвекция: от 30 до 260 °C Конвекция + пар: от 90 до 260 °C Управление климатом в камере: Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру Теплоизоляция и безопасность: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Открывание двери: Открывание двери вручную сверху вниз Вспомогательные функции: Визуализация остаточного времени выпечки Непрерывная работа печи "INF" Технические детали: Панель управления Manual Humidity Ограничитель температуры для безопасности Контактный переключатель двери Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов Дополнительные характеристики: Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа Расстояние при установке: Относительно стен, минимум: 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C Влажность окружающей среды: не более 70 % Подключение 220 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 75 мм Противень уменьшенный Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN Управление механическое Температурный режим от 0 до 260 °С Пароувлажнение Мощность 3 кВт Ширина 600 мм Глубина 655 мм Высота 509 мм Вес (без упаковки) 31 кг Страна производства Италия краткие характеристики :600x655x509мм, 3кВт, 230В, 4*460x330, 31кг, электромеханическое управление, в комплекте 4шт х противень TG305